Описание
Арт Куб (Damaster Cake, damaster_cake)
Вы получите: материалы курса, о том как приготовить «Арт Куб» … судя по отзывам тех, кто его уже приобрёл, он того стоит!
Для какого уровня кондитера подойдёт наш урок: для любого! Справится как начинающий, так и опытный кондитер, т.к. в уроке – реально работающие методы и фишки, о которых тебе расскажут ⠀
Что конкретно ты почерпнёшь из видео:
Как приготовить бисквит.
Секрет бесподобного творожно-смородинового мусса.
Погружение в тайну молда для изготовления шоколадных рук.
Настоящий ганаш.
В чём особенность крема для торта «Арт Куб».
Виртуозная техника сборки торта.
Создание формы для сборки торта.
Как выровнять куб, чтобы он не стал шаром.
Создание и исполнение фактуры “бетон”.
Трафарет – дело тонкое…
Крепим «руки» – и торт обретает «лицо».
Тонкости тонировки и декора.…а также много других фишек и «плюшек» из «тайных» кладезей
Не упусти свой шанс!
И главное: не теряй азарт кондитера ни при каких обстоятельствах!
Автор:
Damaster Cake, damaster_cake
Теги
Damaster Cake, damaster_cake
Отзывы
Отзывов пока нет.