Гайд: Всё о Моти
- Секреты оптимизации, как делать много и быстро
- Рекомендации по хранению и заморозке
- Рекомендации по замене ингредиентов для получения своих вкусов
- Варианты упаковки
Обзор инвентаря и ингредиентов
Обзор поможет избежать ошибок в работе с десертом и подобрать правильную коробку для транспортировки моти
Классическое, шоколадное и фруктовое рисовое тесто
Удобное в работе, не липнет, с минимальным использованием крахмала при формовке
Все тонкости работы с рисовым тестом и сборки десерта
Все тонкости работы с рисовым тестом и сборки десерта
7 начинок:
Смородиновый щербет
Нежный сливочный вкус с яркими ягодами чёрной смородины
Мятное мороженое
Сливочный мятный вкус с кусочками тёмного шоколада
Экзотик
Идеальное сочетание нежного крема с ванилью и экзотической начинки с кусочками манго, покрытой рисовым тестом с маракуйей
Баунти
Кокосовый крем на молочном шоколаде с нежным кокосовым центром
Розовая матча-малина
Вкус, который удивит. Крем с добавлением порошка питахайи и ярким центром из малины
Клубничный милкшейк
Крем с добавлением йогурта и кусочков клубники, как молочный коктейль, только лучше
Арахис-карамель
Шоколадный мусс с арахисом и жидкий карамельный центр
Отзывы
Отзывов пока нет.