[Chocoschool] Десертные Батончики (Марина Осадченко)

Универсальные батончики – как полноценный десерт-пирожное или шикарные конфеты
Решать вам!
Новый мастер-класс школы
-2 бомбических батончика
-Универсальная Ореховая карамель – фисташка, арахис,фундук, миндаль – вы сами выбираете на какой пасте готовить
-Печенье для Орео – хрустящее шоколадное так похожее на классическое лакомство
-Глазурь на гречишном шоколаде- нежная,тёплая,карамельная
-Хрустящая воздушная карамель – как отдельный десерт или элемент декора
-2 вида кокосового крема -с применением и без алкоголя
-Мармелад с Ромом и Ганаш на тертом какао
Готовим:
-Батончик Мохито-Шоколад-Ром : трехслойный батончик из хрустящей шоколадной печеньки, мармелада Мохито и бодрящего кокосового крема с ромом или без. Все это в обливке из гречишной глазури и шипучей карамели
– Батончик Пряное яблоко- Миндаль – хрустящая слоеная печенька, пряный крем ганаш с нотами яблока и специй и прекрасная миндальная карамель
Все это в одном мк!
Без животных жиров и белого сахара!
Для любого уровня подготовки