Что такое яйца и как их готовить (Анна Рей)

Яйца это не только яичница и вкрутую, это более 30 возможностей получить уникальный гастрономический опыт, которые я подробно расписала в этом сборнике.
Куриное яйцо — один из самых питательных и совершенных продуктов на планете. Этот продукт обладает самым сбалансированным сочетанием витаминов, микроэлементов и питательных веществ необходимых организму. Кроме того, это легкоусвояемый высокобелковый и, практически, не содержащий углеводов, продукт. Он быстро насыщает и долго не дает испытывать чувство голода. Яйца часто включают в диету для похудения. Только представьте, в одной клетке без дополнительного питания извне достаточно элементов, чтобы создать и питать целый организм, да это же просто чудо!
Инструкция, чем отличаются яйца и какие стоит выбирать.
Инструкция, как хранить, обрабатывать без угроз для здоровья.
Сколько варить яйца, чтобы получить такие, какие хочешь.
6 базовых рецептов из яиц, как их правильно готовить, чтобы можно было сочетать с разными продуктами.
30 ресторанных, но быстрых рецептов блюд из яиц с простыми доступными продуктами
Формат: PDF