Вы научитесь
- Саблировать орехи
- Создать хрустящую корочку драже на основе шоколада и различных вкусовых добавок
Состав курса/урока
- Драже «Фундук с апельсином»
- Cаблирование орехов
- Покрытие шоколадом
В уроке продемонстрировано технология и особенности приготовления драже из орехов и шоколада в домашних условиях и без специального инвентаря.
Отзывы
Отзывов пока нет.