[gdetort.ru] Пластичный Шоколад: Фигурка Зайки, Роза Остина, Суккулент (Виктория Акбердина)

Любите украшать торты? Каждый кондитер должен быть в этом виртуозом! Пределу совершенства, как говорится, не бывает, а значит всегда нужно стремиться вперед. Хотите повысить свои знания в данной сфере и научиться делать тортики по-настоящему нарядными? Тогда Вам необходимо просмотреть этот видеоурок от Виктории Акбердиной, в котором она научит вас правильно и красиво делать украшения для торта из шоколадной массы.
Украшение торта
Совсем недавно в жизнь кондитеров вошла новая тенденция – украшать торт при помощи пластичной массы из шоколада и шоколадной глазури, известная также, как шокопаста. Красиво украсить торт – одна из главных задач кондитера. Согласитесь, прежде чем попробовать его на вкус, нужно попробовать тортик «на глаз».
Знаете, почему большинство из вас не пыталось пробовать творить украшения для торта из шоколадной массы или шокопасты? Вам мешала неуверенность в себе. Всегда страшно что-то начинать, особенно без наглядного руководства. В этом видеоуроке мы научим вас делать все это на профессиональном уровне. Представьте себе, вы больше не будете платить другим за красивую картинку на торте, а сможете творить ее сами!