Клубничное облако с фисташкой (рецепт) (Анна Томильчик)

Клубничное облако с фисташкой (рецепт)
Невероятно легкий, нежный, воздушный десерт с минимальной сладостью и выразительным клубничным вкусом с фисташковым акцентом
Подойдет для самых искушенных гурманов)
Рецепт не очень сложный, но требует внимательности, особенно мусс. Если вы ни разу не готовили муссовые десерты, с него точно не стоит начинать.
Пожалуйста, обратите внимание на список ингредиентов, если что-то вызывает у вас вопросы, можете написать мне и я подскажу, где найти.
Эти пирожные можно сделать и в виде торта.
СОСТАВ ПИРОЖНОГО:
фисташковый бисквит дакуаз
клубничное компоте
фисташковая намелака
клубничный мусс
клубничная глазурь
Обратите внимание — вы получаете только текстовый файл рецепта (техкарту). Видеоматериалы к рецепту не предусмотрены.