[Кондитерка] Курс ИНТЕНСИВ для кондитеров (Даяна Лус)

ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ?
3 вкуснейших весенних рецепта:
Карамельная груша
Ежевичный бум
Супер-шоколадная вишня
⠀
Набор УНИВЕРСАЛЬНЫХ техник, которыми вы сможете ЯРКО украсить торт:
Объемные аппликации
Лепка декора из мастики, карамели и шоколада
Составление композиции и тонировка
…и многое другое
⠀
В итоге, вы в прямом эфире научитесь делать целых три разных торта:
Нежный 3D слонёнок с шариками
Лесной пенёк с мухоморами
Яркий кусочек кораллового рифа
⠀
Каждый из них содержит авторские приёмы декора. Вместе с записью уроков, вы получите файлы и эскизы для удобной отработки всех техник