Самый полный дистанционный курс, который поможет изучить кондитерское мастерство с нуля до прекрасного профессионала!
Для кого создан курс
Данный тренинг подойдет вам, если вы
Для кого создан курс
Данный тренинг подойдет вам, если вы
Начинающий кондитер
Вы только-только начинаете постигать кондитерское дело или имеете небольшой уровень подготовки
Домашний кондитер
Вы уже готовите для себя, своих близких людей. Любовь к кондитерскому делу идет от вашего сердца!
Действующий кондитер
Вы уже работаете кондитером в кафе или ресторане, но тяга к развитию в этом направлении сильнее в вас
Модуль №1
Бисквиты и бисквитные торты
На данном этапе вы научитесь готовить оригинальные и современные торты.
Программа модуля:
- теория
- торт Белый жемчуг
- торт Грушевый
- торт Рафаэло
- торт Фисташка-малина
Бонусы и подарки:
- Азбука кондитера
- введение
- база знаний
- фуд-фотография для кондитера
- тайм-менеджмент
- инструметы
Отзывы
Отзывов пока нет.