Королева вег кухни (Марина Гишар)

О курсе
Курс идеально подходит для начинающих вегетарианцев ( для веганов даны адаптации) и для тех, кто вроде бы уже давно питается правильно , но каждый день приходит ступор ЧТО ПРИГОТОВИТЬ
На курсе мы разберем не только рецепты конкретных блюд, но и правила их приготовления, чтобы вам проще было экспериментировать.
Все рецепты вегетарианские и дополнительно имеют веганские адаптации — поэтому подойдут как для поста, так и для дальнейшего повседневного использования.
Курс состоит из 9 видео-уроков
Сытные и вкусные овощные супы: готовим суп-пюре с брокколи, тыквенными семечками и сухариками, суп с тыквой и чечевицей, и суп с красной фасолью
Рис. Готовим классический рис жасмин с черной горчицей, узбекский плов и жареный рис с овощами
Овощи. Готовим кокосовое карри, овощи по-китайски и томатное лечо
Котлеты — овощные с белой фасолью , фалафель и картофельные биточки с сыром
Простой хлеб — булочки на кефире, лепешки с зеленью и крекеры
Фаршированные овощи — перчики, кабачки и крошка-картошка
Гарниры — киноа с овощами, цветная капуста в кокосовых сливках и запеченая спаржа
Салаты — с ананасами и белой фасолью, салат с розмарином, запеченной тыквой и нутом и салат свежий с лимонно-оливковой заправкой, а так же три соуса