Научим Вас создавать 8 видов сырных конфет у себя дома, удивлять своих
друзей и готовить подарки детям
друзей и готовить подарки детям
Базовый курс
- 10 видеоуроков о сырных конфетах и шоколаде:
- Шоколад, знакомство
- Сыр и другие ингридиенты
- Инструменты, оборудование и расходные материалы
- Ганаш. Способы приготовления и ароматизации.
- Темперирование шоколада.
- Практические уроки – 4 вида конфет (4 урока)
- Условия хранения
- БОНУС УРОК! Все об упаковке
Отзывы
Отзывов пока нет.