[Mac Baker] Начинки тортов. Тариф Стандарт (Лилит Аракелян)

– Как печь идеальные и вкусные бисквиты
– Какими должны быть прослойки у стабильного торта
– Какой крем подойдет для каждого торта и почему
– Как рисовать кремом

Торты, которые вы научитесь печь:

– Карамельное яблоко
– Мак-смородина
– Шпинат-вишня
– Шоколад-профитроли
– Фисташка-малина
– Рафаэлло
– Орео
– Медовик

Программа курса:

Модуль 0. Подготовительная часть курса
– PDF файл “Необходимый инвентарь и ингредиенты для прохождения курса”
– Инструкция по прохождению и изучению материалов курса

Модуль 1. Основная часть курса
– Видео урок по выпечке торта “Карамельное яблоко”
– Видео урок по выпечке торта “Мак-смородина”
– Видео урок по выпечке торта “Шпинат-вишня”
– Видео урок по выпечке торта “Шоколад-профитроли”
– Видео урок по выпечке торта “Фисташка-малина”
– Видео урок по выпечке торта “Рафаэлло”
– Видео урок по выпечке торта “Орео”
– Видео урок по выпечке торта “Медовик”