[Mac Baker] Торт Лайм-мята (Лилит Аракелян)

Создавая это сочетание, хотелось передать «вкус лета»: освежающий мятно-лаймовый бисквит,в сочетании с нежнейшим муссом,в составе которого клубничные и апельсиновые желейные “шарики”. В прослойке торта клубничный конфитюр и апельсиновый слой.
Лёгкий шоколадно -творожный крем с цедрой лайма.