Новогоднее меню 2024 (Ольга Ващенко)

Новогодний сборник
Урок 1. подробные фоторецепты
Жюльен «бекон с томатами»
Жюльен с креветками
Канапе с грушей и прошутто
Картофель в беконе
Корзиночки из Филло
Кростини с персиком и прошутто
Курица с ананасами в корзинке филло
Мини пирожные из шпината и семги
Мини рулетики из шпината с сёмгой
Начинка для эклеров из дор блю с персиком
Овощная нарезка
Рождественский венок
Роллы из селедки под шубой
Салат гранатовый браслет
Черные эклеры с красной икрой
Эклеры
Эклеры с крем чиз и маскарпоне
Эклеры с сырно-яичным паштетом
Кростини с говядиной
Кростини с семгой и икрой
Урок 2. подробный список продуктов
Фото продуктов для приготовления
Список магазинов где можно их найти
Урок 3. Таблица закупок и чек листы по сервировке
Подробная таблица со списком закупок, ценой, количеством и где купить данный ингредиент
Подробный чек лист по сервировке новогоднего стола
Урок 4. бенто салаты и Утка с апельсинами и фруктами гриль
4 новогодних бенто салатов с подробной видео инструкцией по сборке и оформлению
Подробный рецепт — утка с апельсинами и фруктами гриль
Урок 5. Заготовки
Подробный чек-лист по заготовкам
Подробная инструкция какие заготовки можно сделать за несколько часов дней и недель до нового года
Урок 6. Новогодняя утка с апельсинами
Рецепт утки который полюбился многим еще с прошлого года
Подробный видео рецепт