Мы с вами разберем:
– Варианты основы
– Разницу выпеченного и холодного чизкейка
– Методы приготовления
– Вкусы и сочетания с различными ягодами и фруктами
Вы получите:
– Запись вебинара по приготовлению “Чизкейка в баночках”
– Технологическую карту с описанием приготовления, рецептом
Состав десерта:
– Реконструированное песочное тесто
– Выпеченный чизкейк
– Ягодное конфи
Отзывы
Отзывов пока нет.