[Pastry-School.online] Торт Цифра (Елена Крохмаль)

Вкуснейшее медовое тесто, потрясающий легкий ванильный крем и ягодное конфи с яркой кислинкой! А теперь представьте, что этот торт вы сможете сделать в виде любой цифры (например, сколько лет имениннику), или буквы (первая буква имени) или сердца (на день влюбленных). И поразить всех гостей таким красивым, стильным и вкусным тортом.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как приготовить вкуснейшее медовое тесто для коржей
Как правильно работать с тестом и вырезать аккуратные фигуры
Как испечь коржи для торта
Как сделать легкий ванильный крем
Как аккуратно и красиво собрать торт
Как правильно отсаживать крем для украшения
Как украсить торт.
В состав видеокурса входит:
Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
PDF-файл, в котором подробно описаны:
Процесс приготовления
Перечень продуктов
Необходимый инвентарь
Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.