[Pauline School] Торт 3 шоколада (Полина Филимонова)

Торт «3 шоколада» — это ЛЕГЕНДАРНЫЙ торт, который покорит все вкусовые рецепторы любителей шоколада и не только!
Таящий во рту бисквит с нотками изысканного шоколадного крема не оставит равнодушным никого!
Вы можете приготовить этот торт с любым видом шоколада, а значит сможете удивить любого ценителя сладких шедевров!
Почему у вас точно получится?
— Подробный видео-урок со всеми этапами приготовления торта
— Урок разбит на несколько этапов, что позволит вам легко понять все процессы
— Полный список ингредиентов и инвентаря. Вы ничего не упустите
Что вам понадобится?
Инвентарь:
1. Духовой шкаф 2. Противень 3. Миксер 4. Весы 5. Чаши для взвешивания 6. Большая чаша для взбивания 7. Силиконовая лопатка 8. Венчик
9. Сито 10. Форма для выпекания 11. Фольга 12. Пленка 13. Струна или нож для бисквита 14. Подложка для торта 15. Ацетатная пленка
16. Микроволновка 17. Насадка для кондитерского мешка 18. Спатула
Ингредиенты:
Для бисквита:
1. Мука 2. Сахар 3. Какао 4. Разрыхлитель 5. Сода 6. Соль 7. Яйца 8. Молоко 9. Кипяток 10. Растительное масло
Крем для сборки:
1. Сметана 2. Тёмный, молочный или белый шоколад 3. Крем для декора 4. Сливочный сыр 5. Сливки 33% 6. Шоколад тёмный 7. Сахарная пудра