Не любите этот десерт из-за избыточной сладости в безе? Тогда я вас приятно удивлю.
Удивлю максимальной свежестью и мягкой текстурой, балансом вкуса и аппетитным разрезом, а также интересной, но очень легкой в исполнении подачей.
Вкуснее всего есть Павлову только руками!
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Общая продолжительность видео — 72 мин.
строение яйца, его функции и роль
меренга: виды, способы приготовления, применение
приготовление всех видов меренги, базовые кондитерские насадки и практика их использования
безе
лимонный крем
манговое компоте
взбитый ганаш на белом шоколаде
оформление с помощью насадки «лепесток»
Павлова. Все о яйцах и меренге (Виктория Мельник)
265 ₽
Описание
Отзывы (0)
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Оплата и Доставка
Оплата принимается с большинства платежных систем, после оплаты взноса материал будет находится в Личном кабинете в разделе заказы и дополнительно направлен на Емейл, указанный при оформлении заказа.
Отзывы
Отзывов пока нет.