Пицца и Хлеб 2021 (Александр Одноворченко)

старт 10 февраля
Программа:
Базовое тесто для пиццы
Заготовка томатного соуса
Разберем виды пшеничной муки
Пицца маргарита
Сливочная пицца с лососем слабой соли
Фокачча с чесночным маслом
Капустный штудель в слоенном тесте
Цельнозерновой хлеб с семенами льна
Пшеничный хлеб с томатами, оливками и сыром
Киш в основе из полбяной муки
Домашняя пита
Мягкие булочки для бургеров

Бонус
Веганские сосиски в тесте