Почему мы здоровы в 55 лет. Вегетарианство и веганство. Наш опыт (Светлана Ермакова, Леонид Жаров)

Описание:
Написана в 2006 году.
Наше веганство шло от поиска вечного двигателя здоровья. И вот, исключая один продукт за другим, мы оказались веганцами.
Второе: половина нашей пищи – сырая.
Третье. В питании мы соблюдаем законы чистоедения (термин наш).
Четвертое. Мы никого не зовем следовать нашим путем, считаем его экспериментом.