Праздничное меню 2022 Вечная классика (Илья Лазерсон)

Новогоднее меню 2022 года
9 блюд
Удивите близких новыми блюдами по пошаговым инструкциям от шеф-повара. Без суеты и сложностей!
Полезная кулинарная теория о составлении меню
Продуманное меню из 9 небанальных блюд: салаты и закуски, 2 горячих (мясо/птица и рыба), десерт
Эксклюзивные видео к каждому рецепту — их больше нигде нет
Таблица пересчёта продуктов на ваше количество гостей/порций
Алгоритм действий — как рационально и быстро все приготовить, в т. ч. заготовки
Пошаговые рецепты с граммовками (и в шт/ложках — тоже!), всеми инструкциями и хитростями
Список из 30+ блюд-замен с рецептами (если вы что-то не едите)
Список покупок по отделам в магазине, который сам составляется под вас
Следуя моим инструкциям вы накроете шикарный праздничный стол, потратив минимум времени, денег и сил!
Идеально для нового года — традиционные «зимние» рецепты в моем авторском исполнении. Самые выверенные пропорции оливье и любимое мясо в глинтвейне.