Проект Тропический Raffaello или Тропическое Мороженое (Дарья Тимофеева)

Больше чем от А до Я
ИДЕАЛЬНЫЙ! Крем Raffaello. И не только крем, а еще и конфеты, рецепт которых я также буду давать + видео урок.
Это такое наслаждение.. а особенно радует их бюджетность и простота!
Не любите кокос? Не проблема! Я все продумала для вас Вы сможете создавать торт под названием «Тропическое Мороженое»,
без кокоса. У вас будет 2 дополнительных варианта крема.
Жара! Лето! Финишное покрытие, какое? И здесь я все продумала. В данном проекте будут 2 отличных варианта крема на финишное покрытие.
Один из низ прочный и МЕГА стабильный, с которым работать одно удовольствие + он без сыра, это ганаш.
Помимо рецептуры я дам инстукцию по работе с ним + отдельный видео урок.
А на десерт БОНУСЫ! Еще одна шелковая тропическая начинка, которую можно добавлять в этот или другие торты + создавать трайфлы!
Вас ждет урок по бонусной начинке +урок по созданию тропических трайфлов.. и не только тропичеких!
Я дам вам список для творчества, а именно список мега ТОПовых вкусовых сочетаний.
Идеально подобранные начинки и текстуры:
Ванильный высокий бисквит, воздушный и влажный
Тропический ганаш словно шелк
Сочное тропическое конфи
Идеальный крем Raffaello (+ 2 версии для сборки)
2 варианта финишного покрытия, стабильно и прочно
+ бонусная начинка и трайфлы
Формат «От А до Я», благодаря которому у Вас получится торт на все 100%!
О формате и составе:
Подробнейшая технологическая карта
Необходимый инвентарь (описание+фото)
Видео урок по приготовлению + видео урок по сборке торта
Видео урок по финишному покрытию, выравниванию и декору
Видео урок по бонусной начинке и созданию трайфл
…будет интересно, вкусно..эстетично и со вкусом райского наслаждения!