[tanyasenkova] Сборник Рецепты за 30 минут (Татьяна Сенкова)

В сборник «Рецепты за 30 минут» входят:
Закуски
Потрясающий паштет из копченой скумбрии
Волованы (фр. vol-au-vent) — закуска из слоеного теста: с курицей и грибами, со сливочным сыром и лососем
Быстрые маринованные кисло-сладкие томаты по-итальянски
Маринованная сельдь по-норвежски
Маринованная сельдь в горчично-майонезном соусе
Классические итальянские брускетты с томатами
Запеченные фаршированные шампиньоны «Капрезе»
Горячие бутерброды с колбасой и сыром
Трубочки из лаваша с сосисками и сыром
Салаты, заправки, соусы
Салат из цветной капусты с копченостями и маринованными огурцами
Закусочный салат из тунца
Закусочный салат из яиц, сыра и чеснока
Салат «Коулслоу» с капустой и яблоками
Классический салат «Цезарь»
Итальянский праздничный салат с салями и нутом
Теплый салат с куриной печенью и яблоками
Салат с тунцом, яйцами и маслинами с горчичной заправкой
Соус «Тартар» к рыбе и морепродуктам
Первые блюда
Тайский суп с кокосовым молоком и креветками
Деревенский густой куриный суп с рисом и грибами
Тосканский дикий грибной суп
Сырный суп с сосисками и кукурузой
Основные блюда
Запеченные фрикадельки по-итальянски
Рыба в кисло-сладком маринаде
Самые вкусные рубленные куриные котлеты с сыром
Рыба в пивном кляре
Паста с запеченным перцем и сосисками
Идеальное картофельное пюре
Сливочная курица с овощами к пудингу
Курица с овощами и сыром фета по-гречески
Ленивые голубцы
Картофель по-селянски с чесноком и травами
Выпечка
Французские тосты
Творожные оладьи
Йоркширский пудинг (Английские булочки для завтрака)
Сконы с изюмом (Английские булочки к чаю)
Быстрое итальянское миндальное печенье
Быстрые слоеные пирожные со сливочным кремом и ягодами
Яблочные маффины
Меломакарона — классическое греческое медовое печенье
Сырные сконы
Сборник в ПДФ формате с пошаговыми фото процессов приготовления.