[Tasha’s cake school] Торт, который можно (Таша Коробейникова)

Торт, который можно
Без
Сахара
Яиц
Глютена
Молочных продуктов
Вкуснейшие сладости 100% натурально
Радуйте себя полезными десертами, которые доступны всем
Посмотрите, как будут выглядеть результаты вашего творчества.
На курсе вы научитесь готовить 7 потрясающих десертов, и на основе этих
рецептов сможете приготовить более 100 вариантов своих — авторских!
Маффины
Ароматные маффины яблоко-черная смородина. Вкусные-вкусные, домашние, и уютные!
Научитесь делать универсальное гипоаллергенное тесто для маффинов, узнаете самые разные варианты начинок. Испечете нежнейшие кексы, которые полюбятся каждому члену семьи
КБЖУ на 100 гр.: 219 ккал/3 г/9 г/31 г
Нутовый блонди
Это мой авторский рецепт, который я очень люблю И теперь Вы можете радовать себя и своих близких прекрасным десертом с изысканным названием “Нутовый блонди” Ваши близкие даже не догадаются о том, что основным ингредиентом в этом рецепте является нут. Настолько вкусным и чудесным получается десерт!
КБЖУ на 100 гр.: 295 ккал/ 6 г/ 16 г/ 33 г
Торт «Шоколад — ежевика»
Поразите гостей этим тортиком — они ни за что не догадаются о его диетичности! Научитесь делать нежный шоколадный бисквит. Убедитесь, что он может быть без глютена, яиц и даже какао!
Приготовите удивительный натуральный, стабильный крем без использования молочных продуктов. Сделаете домашнее ежевичное варенье. Нучитесь выравнивать тортики кремом. Испечете торт невероятной красоты!
КБЖУ на 100 гр.: 189 ккал/3.8 г/7.3 г/26.7 г
Торт «Рафаэлло»
Настоящий телепортатор на райский остров! Выпечете влажные кокосовые коржи. Приготовите прослойку из веганской карамели без сахара.
Разберете различные варианты пропиток. Сделаете легкий, тающий во рту, кокосовый крем. Сотворите потрясающий веганский торт «Рафаэлло»
КБЖУ на 100 гр.: 222 ккал/2.7 г/14.95 г/23.06 г
Торт «Птичье молоко»
Торт, который знает каждый и который обычно готовится с использованием яичных белков. Но в нашем случае — ни одно яйцо не пострадало)
Сделаете тонкий корж-основу, научитесь делать суфле с фруктовой или ягодной прослойкой конфи, приготовите шоколадную глазурь.
КБЖУ на 100 гр.: 149.7 ккал/3 г/13.4 г/19.85 г
Торт «Муссовый»
Современные муссовые торты и гляссаж. Покорите высокую кухню! Сделаете хрустящий корж-основу приготовите два вида начинок — карамельно-ореховую и ягодный мармелад, и укутаете их воздушным муссом.
А еще научитесь делать веганскую глазурь, в которую можно смотреться, как в зеркало!
КБЖУ на 100 гр.: 181 ккал/1.7 г/5.82 г/31.44 г
Пирожное «Павлова»
Пирожное «Павлова». Десерт, придуманный французскими поварами в честь русской балерины!
Сделаете французскую меренгу без белков, взобьете нежнейший с веганский кокосовый крем, и украсите все это великолепие свежими ягодками!
КБЖУ на 100 гр.: 244 ккал/2.7 г/17 г/21 г