Топ-7 ошибок кондитера (Вера Никандрова)

Мы вместе приготовим фирменный десерт — бисквитный рулет с шоколадом и орехами.
Во время приготовления вы увидите подробный разбор самых распространенных ошибок кондитера, научитесь их исправлять, а еще лучше не совершать!
Это поможет вам создавать кондитерские изделия высокого качества, как на обычной домашней кухне, так и в бизнесе!
За один вечер вы:
Поймете много нового и интересного о бисквитах, меренге, разрыхлителях, взбитых ганашах (и что такое ганаши?) и их идеальной текстуре, сроках годности и заморозке.
Узнаете как самый обычный домашний десерт сделать волшебным, зная и соблюдая несколько несложных правил
Научитесь готовить потрясающий авторский десерт от Веры Никандровой — бисквитный рулет с шоколадом и орехами, сможете порадовать близких и получите рецепт в подарок!
Влюбитесь в кондитерское искусство и обретете смелость для собственных экспериментов
Узнаете об обучающих программах онлайн Школы Веры Никандровой