В рецепте торта “Сливочная груша с кедровыми орешками”:
- Сливочно-молочный бисквит, приготовленный не совсем обычным способом
- Нежный ванильно-сливочный крем с маскарпоне, в котором обязательно попробуйте использовать качественную ванильную пасту и ваш мир не будет прежним
- Грушевая начинка – груша, томленая в собственном соку с ванилью
- Сливочно-молочная пропитка для бисквита
- Специально подготовленные кедровые орешки с белым шоколадом, придающие начинке текстуру и не избитый вкус
Для самых искушенных гурманов – в крем можно добавить кусочки пикантного голубого сыра.
Технологическая карта в формате PDF и видео сборки торта.
Отзывы
Отзывов пока нет.