Торт вертикальный «Лимонный»
Торт-конструктор или торт, который можно приготовить за день!
В этом уроке вы получите не просто один вариант вкуса, а фундамент для собственных фантазий. Ведь облик и наполнение можно с лёгкостью изменять до бесконечности, получая в результате эффектный вертикальный торт или большой «жирный» рулет. Это WOW. Я обещаю!
Урок состоит из:
- Видео, в котором представлен весь процесс приготовления торта от начала замешивания бисквита до декора. Общая продолжительность видео – 55 минут.
- Файла с подробным рецептом и теоретической частью
Торт вертикальный “Лимонный”:
- Кокосовый бисквит
- Лимонный крем с эстрагоном
- Сырный ганаш
- Лимонный гель
- Сырный крем для покрытия
- БОНУС: рецепт вертикального торта “Малиновый”
- Основы комбинирования вкусов (теория)
Отзывы
Отзывов пока нет.