[valeria_purelife] Сборник рецептов с яблоками и тыквой (Валерия Гезер)

#vegan #безглютена #безсахара
Пусть ваша осень станет уютнее с этим сборником согревающих, пряных и полезных рецептов!
Содержание:
Основные блюда
Тыквенный крем-суп
Пшенная каша с тыквой
Теплый салат с тыквой
Несладкая выпечка (булки, лепешки, оладьи)
Булочки тыквенные
Оладьи тыквенно-чечевичные
Лепешки тыквенно-гречневые
Сладкая выпечка
Насыпной пирог с яблочным джемом
Песочные полоски с помадкой (универсальное песочное тесто для пирогов, тартов, пирожных)
Тыквенное мягкое печенье
Шоколадно-тыквенный брауни
Тыквенные сконы
Насыпной пирог с яблочно-брусничным вареньем
Пряный тыквенно-яблочный кекс
Тыквенно-яблочный кекс с клюквенной прослойкой
Песочное печенье (универсальное песочное тесто для пирогов, тартов, пирожных)
Овсяно-яблочное печенье
Яблочная мини-галета
Торты
Тыквенный бенто-торт
Яблочный бисквит + клюквенный мусс
Десерты без выпечки:
Шоколадно-яблочный тарт
Шоколадно-тыквенный тарт
Шоколадно-тыквенный пудинг
Трюфели из тыквенных семечек
Пастила яблочная
Халва из тыквенных семечек
Осенние напитки:
Горячий тыквенный шоколад
Пряный яблочный чай
«Золотое молоко» из тыквенных семечек
Вспомогательные рецепты
Яблочный джем
Брусничное варенье
Черный шоколад на сиропе топинамбура (без темперирования)
Шоколадный ганаш
Яблочное пюре
Запеченная тыква
Пряная соль