Ведущие мастер-класса: исследователь Александр Литвин и шеф-повар Антон Елагин.
В программе:
– Работа с хлебной закваской
– Правила выбора хлебной муки
– Работа с хлебным тестом, техника замеса
– Выпечка белого, серого, черного хлеба под руководством шеф-повара
– Хорошее настроение и правильный настрой на партнерство J
Отзывы
Отзывов пока нет.