Зефир в деталях. Тариф Базовый (Елена Попова)

Тариф Базовый
1 Модуль Вводный
-Введение в курс и работу с зефиром
-Инструменты
-Насадки
-Красители для работы
2 Модуль Зефир
-«Зефир Поповой» — мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет
-Авторский рецепт «Зефирное полотно»
-Зефир на ягодах и фруктах
-БЗК «Идеальный крем» на планетарном и ручном миксере
-Приготовление пюре для зефира
-Сохранение зефирной массы на долгий срок
-Восстановление зефирной массы
-Окрашивание зефирной массы
-Окрашивание цветов из зефира
-Хранение зефира
3 Модуль Цветы
-Роза Глория
-Георгин
-Подсолнух
-Хризантема
-Калина
-Ежевика
-Лист дуба
-Лист клена
-Бузина
-Лещина
-Люпин
4 Модуль Композиции
-Сборка букета на ножке
-Сборка
букета в композиции