Жить вкусно. Кулинарный клуб. Июнь 2023 (Маша Шелушенко)

Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.
Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.
А может быть иначе
День можно сделать особенным даже с помощью еды. Процесс приготовления может быть в кайф, а ужин — не просто приемом пищи, а классным проведением времени, дегустацией, гастрооткрытием.
Это вопрос привычки.
Для формирования этой привычки я и задумала этот клуб. Сломать привычные сценарии и добавить разнообразия в каждый день самым простым способом.
Этот клуб для вас, если вы давно хотели
Найти единомышленников, которые вас понимают и с которыми можно делиться опытом и обмениваться поддержкой.
Узнать кулинарные хитрости, начать готовить лучше и в удовольствие по проверенным рецептам.
Экономить время на поиск рецептов и, в целом, на приготовление блюд.
Готовить чаще и разнообразнее, используя больше сезонных продуктов.
Расширить гастрономический кругозор, открыть для себя новые сочетания и вкусы.
Каждый месяц в клубе “Жить вкусно” вас ждут
15 пошаговых фото-рецептов
Проверенные и несложные рецепты интересных блюд из сезонных продуктов: основные блюда, супы, салаты, десерты и напитки. Время приготовления — до 30 минут!
5 полезных материалов
Лонгриды, инфографики, подборки и подробные инструкции по самым актуальным темам: какое вино покупать, как организовать крутой пикник, как экономить время на кухне.
2 видео мастер-класса и голосовой подкаст
Небольшие видеоуроки с кулинарными лайфхаками и инструкциями приготовления более сложных блюд и подкаст с вдохновением и полезными советами.
Расписание клуба в июне
Рецепты
Сливочная полента с грушей и пармезаном
Орзо с молодыми овощами и курицей
Салат с куриным филе и абрикосами
Клубничное пирожное с игристым
Омлет суфле с шпинатом и сыром камамбер
Зеленый суп из горошка с беконом
Свиной окорок в грибном желе с соусом грибиш
Попьет из курицы
Свекольник
Летние голубцы с творогом
Овощной пирог
Летний салат с перепелиными яйцами и фетой
Трдельник с шоколадным мороженым и вишней
Видео мастер-классы
Кабачковая икра: по-грузински и с мятой
Чесночные баклажаны
Брускетта из печеного перца
Огуречный релиш
Сацебели
Сохраняем зелень: песто, зеленая паста, чимичурри и масло
Вялим: томаты, сливы и баклажаны
Томатный конфитюр
Клубничный джем
Варенье из абрикосов с тимьяном
Доп материалы
Малосольное: помидоры, огурцы и кабачки
Домашние уксусы: как готовить и использовать
Подборка тары для консервирования и заготовок
Лонгриды основной программы
Летние напитки с сезонными ягодами с огорода или местного рынка
Идем на пикник: блюда с собой
10 продуктов, которые спасают в жару
Фруктовые пироги и запеканки
Летняя сервировка: идеи для вдохновения и товары для реализации
А еще…
Конструктор лимонадов и холодных чаёв
Подкаст «Магия утра: классный завтрак и другие утренние ритуалы для продуктивного дня»